…….. en er volgen er vast meer.

Eind april 2026 wordt ik 67 jaar en verwacht ik meer vrije tijd te krijgen. Tijd dus om te kijken welke hobby mij past. Diverse woodworking-filmpjes op o.a. Facebook hebben mij enthousiast gemaakt om hobbymatig een paar houtbewerkingsprojectjes op te starten. Inmiddels hebben een snijplank en een aantal verschillende kistjes/doorsjes het levenslicht gezien.

Al een aantal maanden geleden heb ik deze eerste snijplank gemaakt. Nog niet helemaal wat het zijn moet, maar al met al niet echt ontvreden. Het is een eiken plank, afkomstig van het tafelblad van een jaren geleden al afgedankte eiken salontafel. Het massief eigen blad van 4cm dik was te mooi om weg te doen, en dat kwam nu goed van pas.

Het is, wat de engelstaligen noemen, een “end grain cutting board”. Het snijvlak is dus op de kopse kant, wat minder slijtage oplevert en beter is om de messen langer scherp te houden.

De plank is voorzien van een sapgoot en ingefreesde uitsparingen aan de onderkant om hem makkelijker op te kunnen pakken.

Op de foto zie je de plank liggen op de werkbank die ik als een van mijn eerste projecten heb gemaakt. Daar komt een eigen pagina voor.